Magazyn artystyczno-naukowy Woof woof arf arf jest miejscem debiutów oraz platformą, na której mogą zaprezentować się młodzi, utalentowani artyści, literaci, krytycy. Każdy numer skupia się wokół istotnego, współczesnego tematu o dużym potencjale krytycznym. Kuratorkami projektu są Marta Ostajewska i Urszula Kluz-Knopek. Wydanie magazynu każdorazowo wiąże się z serią ogólnopolskich wystaw.

Drugi numer związany jest z szeroko pojętą koncepcją Cannis Vertigus (psa z zawrotem głowy).

Canis vertigus to wymarła rasa psów, które służyły jako narzędzia kuchenne. Były hodowane w XVI w. w Anglii i obsługiwały rożna w kuchni. Charakteryzowało je długie ciało i krótkie łapy. Ta specyficzna budowa była niezbędna do sprawnego wypełniania kuchennych zadań. Turnspit (angielska nazwa tej rasy psów) cały dzień pokonywał długie dystanse biegając w kółko w specjalnie skonstruowanym kole, przywieszonym na ścianie w kuchni. Koło przytraczano łańcuchem do rożna, które obracało się pod wpływem ruchów zwierzęcia. Dzięki „psom z zawrotem głowy” mięso było idealnie przypieczone. W niedzielę zwierzęta zwalniane były ze swych kuchennych obowiązków i służyły jako ogrzewacze do stóp podczas mszy. W XIX w., kiedy to wprowadzono tanie maszyny do obracania rożna, psy zostały pozbawione swojej funkcji. Ponieważ nie były specjalnie urodziwe, nie stały się zwierzętami do towarzystwa. Na początku XX w. rasa wymarła.

Czytaj na Issuu